* Səliqəli, məsuliyyətli və diqqətli olmaq.
* Gigiyena və sanitariya qaydalarını bilmək və əməl etmək.
* Fiziki dözümlülük, uzun müddət ayaq üstə işləmək bacarığı.
* Komanda ilə işləmə bacarığı, ofisiant və digər işçilərlə koordinasiya.
* Təmizlik avadanlıqları və vasitələri ilə işləməyi bacarmaq.
* Restoranın bütün sahələrinin (zal, mətbəx, back zone, sanitar qovşaqlar, dəhlizlər, anbar və s.) gündəlik təmizlənməsi və səliqədə saxlanılması.
* Zal masalarının, stullarının, döşəmənin, pəncərə və qapıların təmizliyi və dezinfeksiyası.
* Cold room, anbar və işçi otaqlarının təmizliyinə nəzarət.
* Sanitar qovşaqların (tualet, əl yuma yerləri) mütəmadi olaraq təmizlənməsi, sabun və kağız ehtiyatlarının təmin edilməsi.
* Zibil qutularının vaxtında boşaldılması və ərazilərin qoxusuz saxlanılması.
* Təmizlik üçün istifadə olunan bütün avadanlıqların (mop, vedrə, tozsoran və s.) təmiz və işlək vəziyyətdə saxlanılması.
* Kimyəvi təmizlik vasitələrindən düzgün və təhlükəsiz istifadə olunması, onların ayrıca saxlanılması.
* İş saatı ərzində restoran daxilində təmizlik standartlarına daimi nəzarət.
* Menecerin verdiyi əlavə təmizlik tapşırıqlarının vaxtında yerinə yetirilməsi.
Contact number: (055) 261-50-61
