Steyk (manqal) üzrə şef

Job details

  • Company Hayat Group MMC
  • Views 247
  • Job type Fulltime
  • Work type Office
  • Gender Any
  • Age between 25 - 35
  • Salary 1000 - 1500 AZN
  • Experience1 - 3 years

Set vacancy as premium

Steyk (manqal) üzrə şef

  • Education: High School
  • Deadline for application: 22 May 2025
  • Baku, Azerbaijan

About job

- Bilgəh Amburan Mall “SİGNORA CUCİNA” Restoranı
- Novbəli iş rejimi.
- Nahar və nəqliyyat ilə təmin olunacaq.
- Həftədə 1 dəfə istirahət veriləcək.
- Muxtəlif nov Steaklərin bişirilməsi və xususi tərzdə mustəriyə təqdim olunması
-Steyk ucun lazim olan ətləri secmək
- Kulinariya üzrə beynəlxalq diplomu və ya sertifikatları olmasına ustunluk veriləcək
- Yuksək məsuliyyət hissiylə yeməklərin vaxtında hazır olmasını təmin etmək
- Azərbaycan kulinariyasına yaxından bələd olmaq, aylıq yemək menyularını tərtib etmək.

Job Requirements

- Ərzaq və qeyri-ərzaq məhsullarının düzgün istifadə və israfa yol vermədən ehtiyacları hesablama bacarığı
- “İş şəraitində əməyin mühafizəsi, təhlükəsizlik texnikası qaydalarını bilmək
- İaşə məhsullarının istehsal texnologiyasına bələd olmaq
- Qida təhlükəsizliyi sahəsində müvafiq bilikləri olmalı
- Hazırlanan yeməklərin keyfiyyətli və sağlam olmasını, onların tələb olunan gigiyenik standartlara cavab verməsini təmin etmək.
- Ərzaqların və hazırlanmış məhsulların saxlama müddətlərini və şərtlərini bilmək.
- Servis edilən bütün qidaların sağlıqlı, qida normalarına uyğun olamağına diqqət etmək.
- Təmizlik və gigiyena mövzusunda həssas olmaq, yeməkləri hazırlayarkən və servis edərkən təmizlik və gigiyena qaydalarına tam riayət etmək, iş yerində təmiz iş forması bone, əlcək və s istifaidə etmək.
- Mətbəxt təhlükəsizliyi yüksək, istifadəsi və təmizliyi asan endustial mətbəx avadanlığı qurulmuşdur. Endustrial mətbəxdə istehsalın təşkili texnolgiyasına bələd olmalı səmərəli işlədilməsini təmin etməli və təmizlinə xüsusi nəzarət etməlidir.
- Mətbəx və yeməkxanda təhlükəsizlik baxımından elektrik avadanlıqları, təbii qaz, su təsissatlarıyla uyğun qaydada işləyə bilmək. CV-lər STEYK ŞEF başlığı altında e-mail unvanina göndərilsin.

Deadline has passed ! It is not possible to apply to this job !
Telegram