- Növbəli iş saatları
- Rəsmi iş yeri
- Qidalanma, uniforma və daşıma (axşam növbəsində)
- Bəy namizədə üstünıük verilir
- Ümumi biliklər (mətbəxə aid)
- İşin gedişatı və daxili qaydalar öyrədiləcək
- Milli və Avropa yeməkləri (başlanğıc biliklər olsada olar)
