- Hazırlanan şirniyyat məhsullarının keyfiyyətli, sağlam olmasını və tələb olunan gigiyenik standartlara tam cavab verməsini təmin etmək.
- Lazım olan ərzaq miqdarını və dəyərini hesablayaraq, onun vaxtında çatdırılmasına və tələb olunan standartlara uyğunluğuna nəzarət etmək.
- Qida təhlükəsizliyi ilə bağlı yaranan problemləri həll etmək, qeydiyyatını aparmaq, gələcəkdə qarşılaşmamaq üçün qabaqlayıcı tədbirlər görmək və bu barədə rəhbərliyi məlumatlandırmaq.
- Ənənəvi və müasir reseptlərə uyğun olaraq şirniyyat məmulatlarını hazırlamaq, təqdimatın nəzərə çarpan olması üçün məmulatların bəzədilməsində müxtəlif vasitələrdən istifadə etmək.
- Un, şəkər və sair kimi şirniyyatların hazırlanmasında istifadə olunan inqrediyentlərə nəzarət etmək və büdcə daxilində onların sifarişini təmin etmək.
- Hazırlanan şirniyyat məmulatlarının çeşidlərinin genişləndirilməsi və yeni şirniyyat növlərinin tətbiqi üzrə təkliflər hazırlamaq.
- Şokolad məhsulları, tortlar, desertlər və digər şirniyyatların hazırlanması və təqdimatında yüksək keyfiyyət standartlarını qorumaq.
- Tələbələrə yüksək keyfiyyətli dərslərin keçirilməsi üçün əvvəlcədən hazırlıqlar görmək və tədris prosesində fəal iştirak etmək.
- Şirkətin müəyyən etdiyi tələbə müvəffəqiyyətinə nail olunması üçün üzərinə düşən məsələləri yüksək səviyyədə yerinə yetirmək.
- Tədris prosesinin təxirə düşməsinin və hər hansı geriləmənin qarşısını almaq məqsədilə, prosesin məzmununun və quruluşunun dəqiq, gözləntilər çərçivəsində olmasını təmin etmək.
- Əməyin təşkilinin əsaslarına, əmək qanunvericiliyinin əsaslarına, daxili əmək intizamı qaydalarına, əməyin mühafizəsinin norma və qaydalarına əməl etmək.
- Qanunvericiliklə üzərinə düşən digər vəzifə öhdəliklərini, AR Əmək Məcəlləsi ilə müəyyən edilmiş qayda və tələblərə əsasən səmərəli və faydalı icra etmək.
- Maaş razılaşma yolu ilə.
- Anoloji mövqedə (Baş Şirniyyatçı) minimum 3 il uğurlu iş təcrübəsi.
- Şirniyyatları, şokolad məhsullarını, tortları, desertləri və digər şirniyyat məmulatlarını hazırlamaq bacarığı.
- Yaradıcılıq və innovativ düşüncə qabiliyyəti.
- Çevik və növbəli iş qrafiki ilə işləmə bacarığı.
- Şirniyyatların və tortların bəzədilmə texnikaları üzrə biliklər (arzuolunandır).
- Komanda idarəetmə və komandada işləmə təcrübəsi.
- Tədris və bilik ötürmə bacarığı. Müsahibə zamanı müzakirə ediləcək.
Maraqlanan namizədlərdən mövzu hissəsində "Baş Şirniyyatçı" qeyd etməklə CV-lərini mail ünvanına göndərmələri xahiş olunur.
